Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных. Подробнее.
По Вашему запросу "Резюме Управляющая рестораном в Волгограде" ничего не найдено

Советы для поиска:

  • Попробуйте упростить поисковый запрос
  • Проверьте правильность написания должности
  • Подпишитесь на новые вакансии по запросу "Резюме Управляющая рестораном в Волгограде" в форме ниже и мы уведомим Вас по электронной почте об их появлении
Мы подобрали список вакансий из категории "Туризм / Гостиницы / Рестораны", которые могут вам подойти
Зайцева Татьяна Сергеевна
Организация деятельности компании в сфере туризма.Наработка устойчивой базы постоянных клиентов, позволяющей в любой сезон держать уровень прибыли выше точки безубыточности, заключенные договоров со всеми туроператорами, получение повышенной комиссии у большинства из них. Полное описание
Бабенко Маргарита Андреевна
Профессиональные навыки- Знание географии.- Знание ПК.- Знание правил оформления туристических путевок, ваучеров...- Общение с клиентами.- Умение вести телефонные переговоры; консультирование.- Знание правил оформления договоров.Владение иностранными языками английский базовый. Личные качества нацеленность на результат, коммуникабельность, быстрая обучаемость, ответственность, стрессоустойчивость, целеустремленность, доброжелательность, любовь к путешествиям, умею и люблю работать с людьми.Дополнительная информацияне замужем;наличие загранпаспорта;без вредных привычек. Полное описание
Величко Владимир Георгиевич
Мусиенко Мария Витальевна
Отчетность владельцам о движении денежных средств Работа с поставщиками Кассовая дисциплина Инкасация Работа с накладными Ежемесячный отчет владельцам бизнеса о проделанной работе Составление табелей и графиков работы Подготовка документов в соответствии норм государственного департамента, отвечающего за проверку санитарных норм на продуктовых предприятиях Разработка меню и спец предложений Подготовка рекламных материалов Организация и непосредственное участие в инвентаризации Отбор, принятие и адаптация нового персонала Проведение тренингов по сервису и повышению продаж Работа с персоналом и клиентами Информирование сотрудников о нововведениях Рассмотрение претензий покупателей Полное описание
Киселева Екатерина Владимировна
прием и проведение банкетов составление графиков рабочихкассовая дисциплина инкассация официантовконтроль стандартов сервисаподбор и обучение сотрудниковинвентаризации. Полное описание
Ускач Ирина Анатольевна
Уроки и мастер-классы роспись по текстилю, квиллинг, соленое тесто, искусство коллажа, наброски фигуры, моделирование костюма, цветоведение, история культуры Проведение детских праздников amp;quot;Рождественские посиделкиamp;quot;, детский театр моды-создание и проведение дефиле. Полное описание
Лосев Роман
Опыт работы Период работы С сентября 2011 года по апрель 2015 3 года и 7 месяцев Должность Заведующий производством, шеф-повар Полная занятость В организации ООО amp;quot; Галерея вкусаamp;quot; РЦ amp;quot;Самолётamp;quot;,ресторан amp;quot; ДИЧЬamp;quot;, г.Волгоград Период работы С марта 2005 по август 2010 года 5 лет и 5 месяцев Должность Зав.производством, шеф-повар Полная занятость В организации ИП Рубене А.С. кафе Стейк- Хаус, г.Волгоград Должностные обязанности Подготовка кафе к открытию подготовка заявки на оснащение спец оборудованием, контроль за установкой, подбор и обучение персонала, составление меню и пр. Организация работы персонала, составление графика работы смен. Составление заявок на сырьё, контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований. Обучение и повышение квалификации подчинённых. Ведение отчётности в установленном порядке.Период работы С сентября 2003 по сентябрь 2004 года 1 год Должность Менеджер по производству Полная занятость В организации ООО Экспресс- Фуд ,кафе amp;quot; Пиццерияamp;quot;, г.Волгоград Должностные обязанности Подготовка кафе к открытию подготовка заявки на тех.оснащение спец.оборудованием, контроль за установкой, подбор и обучение персонала, составление меню и пр. Организация работы персонала, составление графика работы смен. Составление заявок на сырьё, контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований. Обучение и повышение квалификации подчинённых. Ведение отчётности в установленном порядке. Разработка полуфабрикатов кулинарных изделий для сети магазинов. Период работы С февраля 2001 по август 2003 года 2 года и 6 месяцев Должность Зав.производством, шеф-повар Полная занятость В организации ООО ПФК Леон,ресторанный комплексamp;quot; Замок на пескахamp;quot;, г.Волгоград Должностные обязанности Подготовка ресторана к открытию подготовка заявки на тех.оснащение спец.оборудованием, контроль за установкой, подбор и обучение персонала, составление меню и пр. Организация работы персонала, составление графика работы смен. Составление заявок на сырьё, контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований. Обучение и повышение квалификации подчинённых. Ведение отчётности в установленном порядке Образование Учебное заведение Волгоградский филиал Российского государственного торгово-экономического университета Дата окончания 1999 год Уровень образования Высшее Факультет Коммерческий Специальность Бакалавр коммерции Форма обучения ДневнаяОчная Иностранные языки Английский Базовый Дополнительная информация Наличие водительских прав Категория B Ключевые навыки и достижения 2002 год - присвоено звание Мастер-ПОВАР, совершенствовал свои знания во Всероссийском конкурсе-семинаре кулинаров в г. Кисловодске,2004 год-Участник Международного Кулинарного салона в г. Москва. Член Ассоциации кулинаров России. Итоги Межрегионального чемпионата кулинарного мастерства и барменского искусства Парад Звезд 2013 Номинация Шеф-повар года 2013 - золотая медаль, мясной класс. Шеф-повар ресторан amp;quot;Дичьamp;quot;.Компьютерные навыки Компьютерные навыки 1С Бухгалтерия, R-keeper, Word, Exel. Дополнительные сведения Люблю читать художественную литературу Полное описание
Кирнос Ирина Юрьевна
Развитие агротуризма в Волгоградской области, Создание 10 частных гостевых домов, организация и проведение amp;quot;Фестиваля гостевых домовamp;quot;, обучение владельцев Г.Д. гостиничному бизнесу. Составление методического пособия, ведение семинара amp;quot;10 шагов агротуризмаamp;quot;. Разработка туристических маршрутов amp;quot;По страницам amp;quot;Горячего снегаamp;quot;amp;quot;, amp;quot;Казачий край- Родина бунтарейamp;quot;, amp;quot;Христианская тропинкаamp;quot; по благословению и amp;quot;Гастрономический турamp;quot;. Составление текста экскурсоводу. Продвижение турпродукта, изготовление рекламного материала карты-схемы, буклеты, видеофильм с участием американского туриста. Взаимодействие с Турфирмами, с туроператорами, с институтом туризма, с агроуниверситетом кафедра-туризм-Организация Инфотуров по турмаршрутам. Развитие событийного туризма проведение фольклорного фестиваля amp;quot;Троицаamp;quot;, проведение фестиваля православной культуры amp;quot;Духовностьamp;quot;, проведение amp;quot;Конно-спортивного фестиваляamp;quot;соревнования, джигитовка,вольтижировка и посещение Гостевого дома amp;quot;Конный дворamp;quot;. проведение творческого фестиваля amp;quot;Горячий снегamp;quot; ко Дню Победы. Полное описание
Карюкина Виктория
Образование 2001 2007 гг. Российский университет кооперации. Квалификация - экономист, специальность финансы и кредит. Тема выпускной квалификационной работы Кредитные операции АКБ СОЮЗ ОАО. 1995 - 1997 гг. Волгоградский государственный педагогический университет, исторический факультет 2 курса, не окончен 2000 г., 2011 Курсы валютного кассира, Учебный центр Конто Профессиональные навыки Имею опыт работы в банковской сфере около 12 лет. Являюсь специалистом в сфере продаж банковских, страховых и инвестиционных продуктов. Имею опыт управления отделением и организации успешных продаж сотрудниками вмененного подразделения. Есть опыт эффективного руководства, рационального распределения обязанностей и объема работ между сотрудниками как в сфере банковского и страхового бизнеса, так и в гостиничном бизнесе. Ключевые навыки поиск, обучение и управление сотрудниками, эффективные продажи, привлечение клиентов, бизнес-партнеров, ведение переговоров, проведение тренингов по продажам. Опыт работы Сентябрь 2016 -по настоящее ICN Holding, независимый партнер, инвестиционный советник по вопросам финансового планирования и инвестиций. время Август 2015 февраль 2016 ООО Роскошный отдых, генеральный директор. Занималась открытием сети мини-отелей и ресторана на уровне стартапа. 13.08.2012 июнь 2014 ЗАО МетЛайф Страховая компания, должность руководитель отделения. Должностные обязанности - выполнение плановых показателей; - развитие и управлениеотделомпродаж; - рекрутинг, селекция и обучение новых сотрудников; - организация процесса продаж продуктов пострахованиюжизни и инвестиционных программ; -анализ работыотделаи управленческая отчетность; - проведения тренингов для сотрудников филиала. 11.2007 г. август 2012 г ОО 3405 Южного филиала ООО ХКФ Банк, должность заместитель управляющего - старший операционист-кассир. Должностные обязанности - контроль над исполнением должностных обязанностей сотрудниками офиса; - планирование налично-денежных потоков офиса; - подготовка отчетов о деятельности офиса; - осуществление продаж банковских продуктов самостоятельно и организация продаж сотрудниками офиса; - обучение сотрудников офиса, наставничество; - прием и оформление жалоб и предложений от физических лиц; - контроль над сохранностью наличных денег, полученных под отчет для осуществления кассового обслуживания и принятых в течении операционного дня; - осуществление контроля над своевременностью и правильностью оформления сотрудниками офиса кассовых и др. документов в соответствии с требованиями БР и внутренними документами банка; - контроль за работой банкоматов; - контроль над техническим состоянием офиса; 02.2006 г. Кредитно-кассовый офис АКБ СОЮЗ ОАО в г. Волгоград, должность кассир-операционист, в связи с производственной необходимостью 10.2007 г. выполняла функции менеджера кредитного отдела автокредитование, потребительское кредитование с 01.08.2006 г. по 04.06.2007 г. С 04.06.2007 г по 10.2007 функции операциониста. Функции кассира расчетно-кассовое обслуживание физических лиц в рублях и иностранной валюте; валютно-обменные операции; инкассация и подкрепление банкомата; обработка и формирование кассовых документов. Функции кредитного менеджера консультация клиентов по всем продуктам ККО; прием и подготовка документов для принятия решения по предоставлению кредита рассмотрение кредитных заявок; оформление и подписание с клиентами пакета документов, необходимых для выдачи кредита кредитный договор, договор залога, договор поручительства и др. выдача кредита с использованием программного обеспечения; формирование и ведение кредитных досье клиентов; контроль своевременности погашения кредитов; сбор аналитических материалов по региону анализ конкурентной среды, партнеров и т.д. Функции операциониста вклады; денежные переводы без открытия счета по системе Western Union и Анелик; прием платежей для зачисления на счета клиентов в счет погашения кредитов; консультация клиентов и оформление банковских карт и т. д. 07.2000 г. - ОАО НОКССБАНК, должность - кассир обменного пункта Отдела валютных и биржевых операций 02.2006 г. Дополнительная информация Технические навыки ПК. Уверенный пользователь. Владею всем пакетом офисных программ, знание специализированных банковских систем. Знание иностранных языков Английский язык базовый уровень Личные качества Обладание высокими коммуникативными навыками, способностью наладить контакты, как с подчиненными, так и руководством, направляя свою деятельность исключительно на интересы компании. Умение не терять контроля в кризисных ситуациях. Энергичность. Целеустремленность и настойчивость. Бизнес-ориентированность. Во всех ситуациях сохраняю лояльность к компании, ее корпоративным ценностям и целям. Полное описание
Мельник Михаил Олегович
Менеджер-тренер в Kentucky Fried Chicken.Формирование заказов на необходимое количество продуктов, полуфабрикатов, материалов, оборудования. Проведение инвентаризации и обеспечение сохранности материальных ценностей. Контроль качества сырья и полуфабрикатов, закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам. Ежедневная оценка качества по органолептическим показателям. Обеспечение соблюдения на предприятии правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, своевременного прохождение медицинского осмотра сотрудниками. Разрешение любых проблем и конфликтных ситуаций, возникающих у гостей в процессе обслуживания в ресторане. Управление производственным процессом и хозяйственной деятельностью ресторана оптимизация расходов и минимизация потерь. Обеспечение экономической безопасности, кассовой дисциплины, инкассации денежных средств. За все время я обучил примерно 180-200 сотрудников. Из 180-200 человек в настоящее время было обучено 2-а директора ресторана, 4-ре зам. директора, 15-ть менеджеров. Полное описание
Величко Владимир Георгиевич
обслуживание гостей ресторана, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, Полное описание
Столоногова Серафима Владиславовна
Учусь по профессии повар-кондитер, перешла на 3 курс. Работала в итальянской ресторане amp;quot;РИМИНИamp;quot; в холодном цеху. Полное описание
Купцов Павел Владимирович
Работа в ресторанах с нуля, разработка блюд, составление меню, контроль, подача блюд, кейтеринг, работа с мастерами итальянской, французской кухни, и т. д. Полное описание
Ровенко Екатерина Юрьевна
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Поддержание чистоту в зале. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол. Подача заказанных блюд гостям. Предоставление счета гостям. Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня. Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий. После повышения меня в старшие официанты к ранее перечисленным обязанностям присоединись и такие, как контроль смены,распределение обязанностей среди других официантов. Работая на должности официанта,обслуживала VIP-гостей,таких как группа amp;quot;Непараamp;quot;, Мурата Тхагалегова, группа amp;quot; Отпетые мошенникиamp;quot;, участники телепроекта amp;quot; Голосamp;quot;. Полное описание
Кузнецова Виктория Сергеевна
встеча гостей,чек ин и чек аут,информация об отеле для гостей а так же инфогрупп, решение всех проблем и предложений туристов,хостес в ресторанах отеля и на дискотеке,продвижение салона красота а так же магазинов при отеле.организация праздников для гостей Полное описание
Кузнецов Олег Николаевич
Подготовка рабочего места к работе, планирование и выполнение заготовок на смену, приготовление блюд согласно тех. карточкам. Знание меню, вес блюда, какие продукты идут и по сколько граммов. Участие в ревизии. Полное описание
Sharapova Sandra
- Телефонные переговоры;, прием заказов, общение с клиентами; продажа туристического продукта, заключение коммерческих договоров, организаторская деятельность, оформление документов для получения виз работа велась, через партнеров в г.Москва, оформление медицинских страховок, оформление и продажа авиа и жд билетов, грамотное решения конфликтных ситуаций, операторская деятельность по направлению Италия Сицилийские острова, переговоры с иностранными партнерами, создание и организация детского отдыха, в том числе в зарубежные лагеря.- Опыт приему и размещению групп в г.Волгограде и проведение экскурсий по городу Полное описание
Ягафарова Жанна Викторовна
Быданцева Валентина Валентиновна
Продажа товара, введение банкетов, сервировки стола, приёма товара, ведения документации. Полное описание
Столоногова Серафима Владиславовна
Активная, ответственная, общительная, везде могу поддержать, любитель добиваться цели. Полное описание
Бабицкая Анна Вадимовна
Мещерякова Елена Александровна
Работа в ресторанном комплексе. Оформление заявок, отчетность в бухгалтерию, составление товарных отчетов. Проведение инвентаризации и т.д. Полное описание
Туленков Александр Васильевич
Приобретении профессиональных навыков в сфере кулинарии,работа в горячем,холодном,мясном,заготовочном,мучном цехах. Полное описание
Иневатов Иван
Приготовление блюд, в том числе мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд. Полное описание
Ислямгалиев Тлеген Сергеевич
заготовка сырья,приготовление пищи,банкеты, свадьбы дни рождения. Полное описание
Митина Анна Игоревна
Письменный и устный перевод различных официальных документов разного объема для последующего заверения нотариусом, устный перевод формальных и неформальных встреч, перевод писем и деловой документации для клиентов и для руководства предприятия с английского испанского на русский и с русского на английский испанский Полное описание
Рассказова Виктория Виторовна
приготовление первых, вторых блюд. выпечки. готовка на банкеты. Полное описание
Никифоров Алексей
Сосина Елена Васильевна
Купцов Павел Владимирович
разработка блюд,оформление,создание ттк,работа с коллективом,выездные фуршетыкейтеринг Полное описание
Храпов Родион Владимирович
Приём и расчёт заказов. Приготовление алкогольных и безалкогольних напитков. Приём предзаказов и консультирование гостей по банкетам. Полное описание
Ломакин Дмитрий
Шеф повар русской кухни. Адаптация рецептур.Обучение персонала, разработка нового меню. Организация производства и работы кухни. Полное описание
Sokolovskaya Xeniya
Работа с гостями,принятие и отдача заказов по бару...опыт работы в сфере обслуживания более 5 лет Полное описание
Ишкин Илья
Проводник это железнодорожный служащий, который сопровождает пассажирский вагон в пути его следования и обслуживает пассажиров.Деятельность проводника вагона поезда представляет собой работу с применением знаний о материально-техническом оборудовании пассажирского вагона, правилах железнодорожного движения, этикете, сервисном обслуживании пассажиров. Полное описание
Мукашева Алия
Встреча гостей, консультирование по меню,вынос напитков, прощание с гостем. Полное описание
Поручиков Сергей Викторович
Обслуживание посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства.Соблюдение правил внутреннего распорядка.Соблюдение кассовой дисциплины.Своевременное получение товаров и продуктов со склада или производства.Проверка наличия маркировки вино-водочных изделий. Полное описание
Чечельницкая Анастасия Евгеньевна
Силичев Михаил Александрович
Жабина Ирина Алексеевна
Скромная, воспитанная девушка, сложностей не боюсь, готовить умею очень хорошо Полное описание
Зуб Елена Васильеана
выкладка товара по планограмме. Консультирование покупателей. Контроль за сроками хранения Полное описание